冬日里的夜幕總是早早降臨,下班后,車(chē)窗上的霜花凝固了我的視線,凄冷的風(fēng)聲更顯出街道的寂寥。
下了公交車(chē),不遠(yuǎn)處街角閃爍著朦朧而又熟悉的燈光,驅(qū)散了朦朦的霧氣,“應(yīng)該是對(duì)面的飯店飄出了肉丸子的香氣吧!蔽野底韵氲健0殡S著香氣,塵封在記憶里平凡而又難忘的一幕幕,那種無(wú)法用語(yǔ)言表達(dá)的溫情,在這寒冷的天氣里柔柔地溫潤(rùn)了我的心房。
是的,我想起了我的奶奶。記憶中,童年的我在這樣的天氣里最愛(ài)吃的便是奶奶做的肉丸子。肥瘦相宜的五花肉被工整的切開(kāi),再精細(xì)地片成薄薄的肉片,最后在奶奶那讓人眼花繚亂的刀法下,變成了細(xì)細(xì)的肉丁。奶奶身上似乎總有著使不完的力氣,手背上突起的血管如盤(pán)虬臥龍一般。她的大手揮舞起菜刀一點(diǎn)兒手不含糊,看似落刀隨意,卻與菜板合奏出美妙的旋律。每一粒肉丁伴隨這旋律翻滾著,最后化為細(xì)膩的肉末,在昏暗的廚房燈光下發(fā)出潤(rùn)潤(rùn)的光澤。
與現(xiàn)在總賴在電視機(jī)前不想干活的我不同,小時(shí)候我總是會(huì)在這樣的時(shí)刻踮起腳尖,搶著要幫奶奶搓丸子。細(xì)膩潤(rùn)澤的肉餡兒在我的小手中成功的不多,失敗的倒是不少,奶奶卻總是好脾氣地,帶著淡淡的笑容站在一旁看,然后心平氣和地幫我收拾殘局。最后,她的大手總會(huì)將我油膩膩的小手浸入早已經(jīng)準(zhǔn)備好的熱水中,仔仔細(xì)細(xì)的搓洗著,陣陣暖流從指間傳遍全身,在我的心頭蕩漾。
丸子下鍋了,熱騰騰的,在水中翻滾著,嬉鬧著。奶奶則倚靠在沙發(fā)上,笑吟吟的看著我。斑白的頭發(fā)上仿佛盈滿了淡淡的月光,淺淺的皺紋如同柔和的琴弦,彈奏著不知名的歌謠。我總是托著小臉固執(zhí)地守在鍋旁,任濃濃的肉香肆意鉆入鼻孔。等丸子出了鍋,奶奶夾起丸子,細(xì)心吹涼,塞進(jìn)早已經(jīng)迫不及待的我的嘴里。那丸子的軟糯,伴著奶奶彎彎的眉毛,柔和的目光就這樣深深的印在了我的心底,溫暖了我的記憶。
與奶奶一起度過(guò)的童年時(shí)光,是那么平凡卻又那么溫暖,奶奶給我的愛(ài),是我見(jiàn)過(guò)的人性中最美麗的地方。
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